?? La finalidad de este libro es ofrecer a los estudiantes un enfoque de la qu?mica org?nica como una ciencia emocionante y con mucha importancia en la vida cotidiana. Asi, la obra gira en torno a las caracter?sticas fundamentales y a los conceptos unificadores de la ciencia, y hace hincapi? en los principios que se pueden aplicar de manera constante en el an?lisis de los fen?menos de diversos campos.
?? La qu?mica org?nica forma parte integral de la biolog?a y de la vida cotidiana. Por consiguiente, a lo largo de esta obra se incluyen alrededor de 100 cuadros informativos, dise?ados para mostrar al alumno la relevancia de la qu?mica org?nica en la medicina (suturas absorbibles, control del colesterol y tratamiento de enfermedades cardiacas, o uso de la sangre artificial); en la agricultura (herbicidas resistentes, lluvia ?cida, pesticidas naturales y sint?ticos); en la nutrici?n (las grasas trans, tasa metab?lica basal, ?cidos grasos omega); y en la vida que compartimos en este planeta (combustibles f?siles, medidas de toxicidad, pol?meros biodegradables).
?? El texto incluye las siguientes caracter?sticas did?cticas:
Problemas resueltos y estrat?gias para soluci?n de problemas similares
Notas al margen y material en recuadros para facilitar su repaso.
Res?menes y globos de di?logo de ayuda para el estudiante
Numerosas estructuras tridimensionales generadas por computadora.?
Cap?tulo 1: Estructura electr?nica y enlaces covalentes Cap?tulo 2: Acidos y Bases Cap?tulo 3: Introducci?n a los compuestos org?nicos: nomenclatura, propiedades f?sicas y representaci?n de su estructura Cap?tulo 4: Alquenos: estructura, nomenclatura, estabilidad e introducci?n a su reactividad Cap?tulo 5: Reacciones de alquenos y alquinos: introducci?n a la s?ntesis multipasos Cap?tulo 6: Electrones deslocalizados y su efecto en la estabilidad, la reactividad y el pKa: espectroscopia ultravioleta y visible Cap?tulo 7: Aromaticidad. Reacciones del benceno y de bencenos sustituidos Cap?tulo 8: Is?meros y Estereoqu?mica Cap?tulo 9: Reacciones de los alcanos. Radicales Cap?tulo 10: Reacciones de sustituci?n y eliminaci?n de halogernuros de alquilo Cap?tulo 11: Reacciones de alcoholes, animas, ?teres y ep?xidos Cap?tulo 12: Compuestos carbol?nicos I: sustituci?n nucleof?lica de acilo Cap?tulo 13: Compuestos carbol?nicos II: reacciones de aldeh?dos y cetonas. M?s reacciones de derivados de ?cidos carboxilicos Cap?tulo 14: Compuestos carbol?nicos III: reacciones en el carbono Cap?tulo 15: Determinaci?n de las estructuras de los compuestos org?nicos Cap?tulo 16: Carbohidratos Cap?tulo 17: Amino?cidos, p?ptidos y prote?nas Cap?tulo 18: Enzimas, coenzimas y vitaminas Cap?tulo 19: La qu?mica del metabolismo Cap?tulo 20: L?pidos 500 Cap?tulo 21: Nucle?sidos, nucle?ticos y ?cidos nucleicos Cap?tulo 22: La qu?mica org?nica de los f?rmacos: descubrimiento y dise?o. ?