La química, evolución de la alquimia, comprende el estudio de la materia y los cambios que ocurren en ella.
Este libro no es un tratado, sino una introducción al estudio de la química y sus aplicaciones prácticas. Está dirigido a los alumnos de grado y es apto para el dictado de cursos relacionados con esta área.
Sus capítulos recorren en forma gradual y secuenciada los orígenes de esta materia, sus conceptos básicos, las hipótesis planteadas y los procedimientos aplicables en el laboratorio.
De suma utilidad para el estudiante resultan los ejemplos prácticos, con ejercicios resueltos, que ayudan a comprender los fenómenos químicos y facilitan la interpretación de los resultados expuestos.
La riqueza de esta obra radica en su lenguaje claro, sencillo y directo que permite abordar cualquier área disciplinaria que tenga a la química como base de su desarrollo.

Prólogo
Agradecimientos
Capítulo 1. Introducción al estudio de la química
Capítulo 2. Sistemas materiales
Capítulo 3. Propiedades de los gases
Capítulo 4. Propiedades de los líquidos
Capítulo 5. Propiedades de los sólidos
Capítulo 6. Teoría cuántica – estructura electrónica de los átomos
Capítulo 7. Propiedades periódicas de los elementos
Capítulo 8. Enlace químico
Capítulo 9. Estequiometría
Capítulo 10. Compuestos inorgánicos
Capítulo 11. Soluciones químicas
Capítulo 12. Equilibrio de fases
Capítulo 13. Cinética química
Resolución de ejercicios
Trabajos prácticos de laboratorio